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Que mangent les punaises puantes ? Le menu complet (plantes & insectes)
avril 17, 2026 Patricia Titz

Que mangent les punaises puantes ? Le menu complet (plantes & insectes)

Quiconque découvre une punaise puante dans le jardin ou même dans sa propre maison à la fin de l'été ou en automne se pose inévitablement la question : Que mangent réellement les punaises puantes ? Cherchent-elles de la nourriture dans nos maisons ? Est-ce qu'ils mangent nos vêtements ou nos fournitures ? La réponse courte d’abord : ils ne mangent rien à l’intérieur parce qu’ils y hibernent simplement. Cependant, dans la nature, le menu est complètement différent - et il est bien plus complexe que ne le pensent la plupart des propriétaires de jardins.

La famille des punaises puantes (Pentatomidae), à laquelle appartiennent les « punaises puantes », est divisée en deux camps complètement différents en termes de régime alimentaire : la grande majorité sont des drageons de plantes (phytophages), qui peuvent causer des dégâts agricoles considérables. Cependant, un groupe plus petit mais écologiquement extrêmement important est celui des punaises prédatrices, qui, en tant qu'insectes utiles, chassent activement d'autres insectes [1, 3]. Pour comprendre pourquoi certaines plantes se fanent dans le jardin ou pourquoi certaines espèces d'insectes sont même utilisées spécifiquement pour lutter contre les nuisibles, nous devons examiner en détail les habitudes alimentaires de ces insectes fascinants.

Les choses les plus importantes en un coup d'oeil : Que mangent les punaises puantes ?

  • Drageons végétaux (majoritaires) : Des espèces comme la punaise marbrée ou la punaise verte du riz se nourrissent de la sève des plantes provenant des feuilles, des tiges, des fleurs et, surtout, des fruits et des graines en cours de maturation.
  • Énorme gamme d'hôtes : Les espèces envahissantes attaquent plus de 200 espèces de plantes différentes, notamment les pommes, les poires, les tomates, les poivrons, le maïs, le soja et les arbres ornementaux.
  • Espèces prédatrices (insectes utiles) : Certaines punaises puantes (par exemple la punaise épineuse à deux dents) ne mangent pas de plantes, mais sucent des chenilles, des larves de coléoptères et d'autres parasites.
  • Les outils alimentaires : Les punaises puantes ne mordent ni ne mâchent. Ils ont une trompe (tribune) avec laquelle ils percent les tissus, injectent des enzymes digestives et aspirent la nourriture liquéfiée.
  • Aucun danger dans la maison : Les punaises puantes ne se nourrissent pas dans les bâtiments. Ils ne mangent pas de bois, de textiles ou de fournitures humaines.
Darstellung der extraoralen Verdauung einer Stinkwanze.
Illustration de la digestion extra-orale d'une punaise.

L'anatomie de l'alimentation : comment les punaises puantes consomment-elles la nourriture ?

Pour comprendre ce que mangent les punaises puantes, vous devez d'abord comprendre comment elles se nourrissent. Contrairement aux coléoptères ou aux chenilles, les punaises puantes n’ont pas de pièces buccales mâcheuses (mandibules). Ils ne peuvent pas mordre des morceaux de feuilles ou de fruits. Au lieu de cela, ils appartiennent à l’ordre des Hémiptères et sont équipés d’une trompe perçante et suceuse (tribune) hautement spécialisée [4].

Au repos, ce tronc repose à plat contre le dessous du corps, entre les jambes. Lorsque l’insecte veut manger, il plie sa trompe vers l’avant. Le processus de consommation se déroule en plusieurs étapes très complexes :

  1. Piquage : l'insecte enfonce ses poils perçants (stylets) profondément dans les tissus végétaux (ou dans le corps d'une proie).
  2. Injection de salive : l'insecte pompe les sucs digestifs dans la source de nourriture via un canal salivaire spécial. Chez les insectes herbivores, ces enzymes contiennent des protéines qui dissolvent et liquéfient le tissu cellulaire de la plante [2, 4].
  3. Succion : à travers un deuxième canal dans la trompe, le canal alimentaire, l'insecte aspire la pulpe désormais liquide et riche en nutriments (sève de plante ou hémolymphe d'insecte) comme à travers une paille [3].

Fait scientifique : Digestion extra-orale

Ce processus est appelé digestion extra-orale (digestion hors du corps). C'est précisément cette salive enzymatique qui provoque des dommages typiques et inesthétiques tels que des nécroses (tissus morts) ou des zones ressemblant à des bouchons dans les fruits et légumes [4].

Punes puantes herbivores : un menu de plus de 200 espèces

La grande majorité des punaises puantes présentes dans notre pays sont phytophages, c'est à dire herbivores. Alors que certaines espèces indigènes sont spécialisées dans certaines familles de plantes, les espèces envahissantes nouvellement introduites en particulier se caractérisent par une polyphagie extrême. Cela signifie qu’ils sont absolument omnivores dans le règne végétal. La punaise marbrée (Halyomorpha halys) et la punaise verte du riz (Nezara viridula) utilisent chacune plus de 100 à 200 espèces de plantes différentes comme source de nourriture [1, 2].

1. Fruits et baies (la nourriture préférée)

Les punaises puantes ont une forte préférence pour le développement des structures végétales, en particulier pour la maturation des graines et des fruits. Ces parties de la plante sont particulièrement riches en nutriments. Les types de fruits préférés comprennent :

  • Rosacées : Les pommes, poires, cerises, pêches et nectarines sont en tête du menu [2, 4].
  • Maigrettes de naissance : Les framboises, les mûres, les groseilles et les groseilles à maquereau sont aspirées massivement [1].
  • Viticulture : Les raisins sont également exploités. Cela entraîne non seulement des dommages directs aux baies, mais peut également être problématique lors des vendanges. Lorsque les punaises puantes sont pressées avec les raisins, elles libèrent des sécrétions de stress qui ruinent le goût du vin (appelées « bug offtone ») [6].
  • Noix : Les noisettes et les amandes ne sont pas non plus épargnées. En Géorgie, par exemple, la punaise marbrée a temporairement détruit un tiers de la récolte totale de noisettes grâce à son activité de succion [10].

2. Légumes et cultures agricoles

Les punaises puantes ne sont pas moins pointilleuses au potager et au champ. Ils attaquent principalement les légumes-fruits et les légumineuses, car la densité nutritionnelle dans les gousses et les fruits est ici la plus élevée :

  • Famille des solanacées : Les tomates, les poivrons et les aubergines sont extrêmement menacés. Chez les tomates, la salive enzymatique conduit à des taches blanches et spongieuses sous la peau (tache trouble) [3].
  • Légumineuses (légumineuses) : Haricots, pois et soja. Les insectes piquent directement à travers la gousse dans la graine en développement, ce qui donne des haricots plats et rabougris [3].
  • Agriculture : Maïs (ici, il est souvent aspiré directement à travers les feuilles de fléole des prés dans les grains de maïs) et pommes de terre [1, 4].

3. Plantes, arbustes et arbres ornementaux

Lorsque ni les fruits ni les légumes ne sont disponibles, ou au début du printemps lorsque les cultures agricoles ne sont pas encore prêtes, les punaises puantes se déplacent vers les plantes ornementales et les arbres forestiers. Ils sucent alors les feuilles, les jeunes pousses ou encore l’écorce des arbres [4]. Les hôtes populaires sont :

  • Jacinthe des bois (Paulownia tomentosa) et arbre trompette (Catalpa bignonioides) [2].
  • Buddleia (Buddleja), hibiscus, tournesols et lilas [1].
  • Érable et frêne [4].
Vergleich von pflanzenfressenden und räuberischen Stinkwanzen.
Comparaison des punaises herbivores et prédatrices.

Les spécialistes : que mangent les espèces indigènes et envahissantes ?

Bien que de nombreuses punaises puantes soient polyphages, il existe des différences subtiles dans le comportement alimentaire des différentes espèces que l'on peut trouver ici.

La punaise marbrée (Halyomorpha halys)

Ce ravageur originaire d'Asie est le généraliste par excellence. Il n’y a pratiquement aucune plante qui les rejette. Il est connu pour basculer entre différentes plantes hôtes tout au long de la saison. Au printemps, il suce les arbres et les arbustes ornementaux, en été il se déplace vers les vergers fruitiers (pêches, pommiers) et à la fin de l'été il attaque les champs de légumes (maïs, soja, tomates) [4].

La punaise verte du riz (Nezara viridula)

Également envahissant (originaire d'Afrique de l'Est), son régime alimentaire est similaire à celui de la punaise marbrée, mais montre une préférence encore plus forte pour les plantes herbacées annuelles au moment de la formation des fruits et des graines. C'est le principal ennemi des légumineuses (soja, haricots) ainsi que des poivrons et des tomates en serre et en extérieur [1, 7].

La punaise verte (Palomena prasina)

Notre punaise verte indigène se nourrit également de manière polyphage de divers arbres à feuilles caduques (tilleul, aulne, noisetier) et de plantes herbacées. En agriculture, il n'est généralement présent que comme ravageur occasionnel, mais dans la production de fruits à pépins (pommes), il peut également causer des dommages sous la forme de bosses en forme de cratère en raison de son activité de succion sur les fruits en cours de maturation [5].

Punes puantes prédatrices : les chasseurs utiles au jardin

On croit souvent à tort que toutes les punaises puantes sont des ravageurs des plantes. Une sous-famille particulière de punaises puantes, les Amyotinae (Asopinae), a changé de camp au cours de l'évolution. Ils sont passés d'herbivores à des insectes prédateurs agressifs [7]. Comparée à ses parents herbivores, sa trompe piquante est nettement plus épaisse et plus résistante - une arme parfaite pour percer ses proies.

Qu'y a-t-il au menu des chasseurs ?

Les punaises prédatrices sont des insectes bénéfiques extrêmement précieux pour les agriculteurs et les jardiniers. Ils se nourrissent de plus de 200 espèces différentes d'insectes, préférant les proies à la peau douce. Leur régime alimentaire principal comprend [3, 7] :

  • Chenilles : Larves du papillon blanc du chou, de la pyrale du maïs, de la chouette charbonnière et de diverses espèces de mirettes.
  • Larves de coléoptères : elles sont l'un des rares ennemis naturels qui chassent et sucent activement les larves du doryphore de la pomme de terre et du coléoptère mexicain du haricot [3].
  • Chrysomèles et autres ravageurs : Parfois, ils sucent également les œufs d'autres insectes ou des pupes sans défense.

Espèces prédatrices connues

  • Puce épineuse bidentée (Picromerus bidens) : Espèce originaire d'Europe, reconnaissable aux épines acérées sur les "épaules" (pronotum). Il chasse activement dans les buissons et les prairies les chenilles de papillons et les larves de chrysomèles [7].
  • Garde forestier (Arma custos) : Un autre insecte prédateur indigène qui chasse les insectes principalement dans les forêts de feuillus et à la lisière des forêts [7].
  • Pogue soldat à épines (Podisus maculiventris) : En Amérique du Nord, cette punaise prédatrice est si efficace qu'elle est élevée à des fins commerciales et libérée pour la lutte biologique contre les ravageurs dans les champs de pommes de terre et de haricots. Un seul insecte adulte peut consommer près de 100 chenilles au cours d'une saison [3].

Astuce pour les jardiniers : bénéfique ou nuisible ?

Avant de combattre une punaise brune dans votre jardin, regardez-y de près ! Les espèces prédatrices telles que la punaise épineuse à deux dents ont souvent des épaules très pointues en forme d'épines qui pointent vers l'extérieur (et non vers l'avant). Si vous voyez un insecte qui a empalé une chenille, assurez-vous de le laisser vivre : il fait juste le contrôle antiparasitaire pour vous !

Nymphes vs adultes : le comportement alimentaire change-t-il ?

Les punaises puantes subissent une transformation incomplète (hémimétabolie). De l’œuf naît une nymphe qui ressemble déjà à l’animal adulte, mais qui n’a pas encore d’ailes complètement développées. Il mue sa peau cinq fois avant d'atteindre l'âge adulte. Le comportement alimentaire change radicalement au cours de ces phases [3, 4] :

  • 1. Stade nymphe :Les punaises nouvellement éclos ne mangent pas du tout. Ils restent en groupe serré (agrégation) autour des coquilles d'œufs vides et n'absorbent que l'humidité ou se nourrissent des restes de jaune [3].
  • 2. au 5ème stade nymphal : Dès la première mue, les nymphes commencent à se nourrir. Les jeunes nymphes préfèrent souvent les parties végétales plus molles et végétatives (feuilles, jeunes tiges) car leur trompe n'est pas encore assez forte pour pénétrer dans la peau dure des fruits [5].
  • Insectes adultes : Les adultes ont les besoins énergétiques les plus élevés (pour le vol et la reproduction) et se concentrent principalement sur les parties les plus nutritives des plantes : les fruits en cours de maturation, les gousses et les graines [5].

Reconnaître les dégâts : lorsque la punaise a mangé

Étant donné que les punaises puantes ne mangent pas les trous dans les feuilles, leurs dégâts ne sont souvent pas immédiatement visibles. Les conséquences de la digestion extra-orale n'apparaissent généralement que quelques jours ou semaines plus tard, lorsque le fruit grandit [2, 4] :

  • Déformation (face au chat) : Lorsque les insectes mordent de très jeunes fruits (par exemple des pêches ou des pommes), le tissu au site de ponction meurt. Le fruit restant continue de croître, entraînant une déformation extrême, des bosses profondes et des fissures piquées [4].
  • Taches de liège : Des taches brunes, spongieuses ou ressemblant à du liège se forment sous la peau des pommes ou des poires, directement sous le canal de perforation invisible [2].
  • Décoloration : Avec les poivrons et les tomates, le tissu percé devient plus clair, apparaît jaune blanchâtre et spongieux. Les fruits deviennent immangeables et invendables [1].
  • Transmission de maladies : grâce à leur trompe piquante, les punaises puantes peuvent transmettre des levures ou des bactéries dans le fruit, ce qui entraîne la pourriture et la formation de moisissures à l'intérieur [3].

Questions fréquemment posées (FAQ)

Est-ce que les punaises puantes dans la maison mangent des vêtements ou de la nourriture ?

Non. À l’automne, les punaises puantes ne recherchent les bâtiments que comme quartiers d’hiver abrités et secs. Pendant ce repos hivernal (diapause), ils ne mangent aucune nourriture. Ils ne mangent ni bois, ni textiles, ni ressources humaines.

Les punaises puantes mangent-elles d'autres insectes ?

Oui, une sous-famille spécifique de punaises puantes (les Amyotinae) est prédatrice. Des espèces telles que la punaise épineuse à deux dents percent les chenilles, les larves de coléoptères (par exemple le doryphore de la pomme de terre) et d'autres insectes nuisibles avec leur puissante trompe et les aspirent. Ils sont considérés comme de précieux insectes bénéfiques.

Les punaises puantes peuvent-elles mordre ou piquer les gens ?

Les punaises herbivores ne piquent pas les humains car leur trompe est conçue pour les tissus végétaux. Les punaises prédatrices peuvent, dans de très rares cas, piquer en état de légitime défense si elles sont brutalement pressées. C'est douloureux, mais médicalement totalement inoffensif.

Quels légumes sont le plus souvent mangés par les punaises puantes ?

Les punaises puantes préfèrent les fruits, les légumes et les légumineuses. Ils attaquent particulièrement souvent les tomates, les poivrons, les aubergines, les haricots, les pois, le soja et le maïs sucré. Ils sucent le jus riche en nutriments directement des fruits et des gousses en train de mûrir.

Les punaises puantes boivent-elles de l'eau ?

Les punaises puantes couvrent leurs besoins en liquides presque exclusivement grâce à la sève des plantes ou à l'hémolymphe de leurs proies. Cependant, les nymphes nouvellement éclos qui ne mangent pas encore de nourriture solide peuvent aspirer des gouttes d'eau (rosée) pour éviter de se dessécher.

Conclusion : Un menu à deux visages

La question « Que mangent les punaises puantes ? » on ne peut pas répondre par une simple phrase. Le monde des punaises puantes est divisé en deux : d'une part, il y a les drageons de plantes très polyphages, comme la punaise marbrée ou la punaise verte du riz, qui peuvent endommager plus de 200 espèces de plantes - de la tomate à la pomme - avec leur salive enzymatique. D'un autre côté, il y a les fascinants insectes prédateurs qui, en tant que contrôleurs naturels des parasites, chassent sans relâche les chenilles et les larves de coléoptères.

Cependant, toutes les punaises puantes ont une chose en commun : lorsqu'elles envahissent nos maisons à l'automne, elles ont depuis longtemps cessé de se nourrir. Ils recherchent juste un endroit chaud pour dormir. Quiconque connaît les habitudes alimentaires de ces insectes peut mieux se différencier dans le jardin, protéger les plantes plus spécifiquement et distinguer les chasseurs utiles des drageons nuisibles.

Liste des sources

  1. Centre de technologie agricole d'Augustenberg (LTZ) : Notes sur la santé des plantes - Punaise verte du riz (Nezara viridula).
  2. AGES - Agence autrichienne pour la santé et la sécurité alimentaire : Puce marbrée (Halyomorpha halys) - profil pathogène.
  3. Extension de l'Université du Maryland : Puces puantes communes du centre de l'Atlantique (Hemiptera : Pentatomidae).
  4. Université de Floride (extension IFAS) : Pune punaise marbrée brune, Halyomorpha halys (Stål).
  5. Institut national d'agriculture de Thuringe : Fiche d'information sur la punaise verte (Palomena prasina L.).
  6. Avis techniques IVES : Attention à la punaise marbrée ! (Halyomorpha halys).
  7. Schuster, A. (2007) : Les punaises (Insecta : Heteroptera) de l'ouest du Mecklembourg, partie 1 (punaises puantes, Pentatomidae). Vierge, bulletin d'information de l'Association entomologique du Mecklembourg.
  8. Office national de la santé du Bade-Wurtemberg : Punes puantes - informations sur la morphologie et la biologie.
  9. Académie des jardins de Rhénanie-Palatinat : La feuille verte - Insectes gênants dans la maison et le jardin.
  10. Hoffmann, H.-J. (2021) : La punaise marbrée Halyomorpha halys et maintenant la guêpe samouraï. Hétéroptère numéro 61.

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