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♥ Collection Silberkraft

Mites de la farine

De la farine agglomérée parcourue de fins fils, des chenilles dans la semoule et des papillons gris dans le placard à provisions : vous avez probablement des mites de la farine (Ephestia kuehniella). La pyrale de la farine fait partie des mites alimentaires et s'attaque, outre la farine, aux flocons de céréales, à la semoule, aux noix et à la nourriture pour animaux. Vous trouverez ici des pièges et des auxiliaires contre les mites de la farine.

Jetez les provisions infestées, nettoyez les placards et conservez les aliments dans des récipients hermétiques. Les pièges à phéromones pour mites alimentaires indiquent si des papillons volent encore. Les guêpes parasitoïdes de la pyrale de la farine, c'est-à-dire les braconides (Habrobracon hebetor), parasitent les larves, les trichogrammes (Trichogramma evanescens) les œufs. Les deux relèvent de la lutte biologique. Vous trouverez plus d'informations sur toutes les mites des provisions sous Mites alimentaires.

11 produits
Guide d'achat des mites de la farine

Combattre les mites de la farine : ce qui aide vraiment dans le garde-manger

La teigne de la farine fait partie des papillons de nuit alimentaires. Leurs chenilles filent la farine, la semoule et les flocons de céréales en touffes – quiconque voit cela a généralement déjà des chenilles dans son placard. Vous trouverez ici la sélection rapide, les méthodes et un plan en 5 étapes spécifiquement pour la teigne de la farine. Vous pouvez comparer toutes les mites du garde-manger sur Mites alimentaires.

Vers le guide des papillons de nuit →

Numérotation rapide : Quelle est votre situation ?

La farine, la semoule ou les flocons sont agglutinés et traversés par des fils.

Éliminer la source, nettoyer l'armoire

Jetez les emballages infectés de manière bien fermée avec les déchets résiduels, videz l'armoire, aspirez les fissures, les coins et percez des trous pour les supports d'étagères et essuyez-les avec un chiffon humide. Congelez les denrées suspectes que vous souhaitez conserver : au moins trois jours à −18 °C. Un piège à phéromones vous indiquera alors s'il y a encore des papillons qui volent.

Papillons gris dans la cuisine le soir - la source n'est pas claire

Pièges à phéromones pour le suivi

L'attractif contenu dans les pièges à mites de la nourriture agit également sur la teigne de la farine. Il attire les papillons mâles et vous montre si et où les papillons volent encore. Placez les pièges dans différents placards – là où la plupart des papillons de nuit sont généralement la source.

Chenilles au plafond, dans les fissures ou derrière les moulures

Aspirez les cachettes et utilisez des guêpes saumâtres

Les chenilles adultes quittent la réserve pour se nymphoser dans les fissures et les coins. Passez soigneusement l’aspirateur sur ces cachettes et ces toiles. Les guêpes parasites des teignes farineuses (guêpes saumâtres) traquent les chenilles via leurs toiles, même dans les cachettes que vous ne pouvez pas atteindre lors du nettoyage. Ils ont besoin d’au moins environ 15°C pendant quelques heures par jour.

Après le nettoyage, les papillons continuent d'arriver

Combinez les guêpes saumâtres et parasites

Les guêpes saumâtres attaquent les chenilles, les guêpes parasites Trichogramma attaquent les œufs de la teigne de la farine. Étant donné que les guêpes parasites ne vivent qu’une semaine environ, vous pouvez les obtenir en trois livraisons sur neuf semaines. Ensemble, les deux organismes bénéfiques couvrent plus d’étapes que chacune des espèces seules.

Infestation dans les aliments pour animaux, le garde-manger ou les entrepôts frigorifiques

Vérifier les emplacements d'alimentation et de stockage

Les mites de la farine infestent également la nourriture pour animaux et oiseaux, les mélanges à pâtisserie, les noix et les légumineuses. Dans les pièces non chauffées, le développement ralentit et s'arrête en dessous de 10-12 °C - mais les chenilles y survivent et continuent dès qu'il fait plus chaud. Par conséquent, vérifiez les aliments et conservez-les dans des récipients hermétiquement fermés.

Donner un traitement supplémentaire aux armoires et aux joints vides et nettoyés

Pulvériser uniquement sans nourriture

Un spray contenant le parfum Géraniol est destiné à éloigner les mites des surfaces traitées, tandis qu'un spray insecticide affecte les papillons et les chenilles au contact. Vaporisez uniquement dans les armoires et les joints vidés et nettoyés - jamais sur les aliments, la vaisselle ou les surfaces de travail. Ne pas utiliser en même temps que des insectes utiles.

Toutes les méthodes en comparaison

L'élimination, le nettoyage et le stockage étanche éliminent la cause. Les pièges montrent si les papillons volent encore. Les insectes utiles capturent les œufs et les chenilles dans des cachettes et ne pulvérisent que les animaux qu'ils touchent directement.

MéthodeC'est comme ça que ça marcheQuand cela a du sensFaites attention à ceci
Jetez et nettoyez Les fournitures infestées, notamment les œufs, les chenilles et les toiles, quittent la maison, les fissures et les coins sont aspirés. Pour chaque infestation - la base de chaque combat Vérifiez également les mélanges à pâtisserie, la chapelure, les noix et la nourriture pour animaux et oiseaux. Jetez immédiatement les sacs d'aspirateur.
Congélation ou chauffage Le froid ou la chaleur tueront les œufs et les chenilles des fournitures que vous souhaitez conserver. Fournitures scellées avec suspicion d'infestation Congeler à −18 °C pendant au moins trois jours – ou au four à 60-80 °C pendant 90 à 120 minutes. Il est préférable de jeter toute farine visiblement agglomérée.
Conteneurs de stockage étanches Les chenilles ne peuvent pas accéder à de nouvelles ressources et les papillons trouvent moins d'endroits pour pondre leurs œufs. Prévention à long terme après l'infestation Bocaux, boîtes en métal ou en céramique avec couvercle hermétique : les sacs en papier et en carton ne sont pas un obstacle pour les chenilles.
Piège à phéromone Un attractif sexuel attire les papillons mâles vers une surface adhésive. Détecter l'infestation, isoler la source, surveiller le succès N’attrape que les mâles – les femelles accouplées continuent de pondre. Un moyen de contrôle, et non l’unique moyen de la combattre.
Guêpes saumâtres (Habrobracon hebetor) Les insectes utiles vivants paralysent les chenilles adultes et pondent leurs œufs dessus. Chenilles dans les fissures et au plafond, également chenilles en hibernation Si possible, au moins environ 15 °C pendant quelques heures par jour. Répétez après environ quatre semaines si nécessaire.
Guêpes parasites (Trichogramma) Les insectes utiles vivants pondent leurs œufs dans les œufs des papillons de nuit - plus aucune chenille n'en éclot. Cuisine, cellier et garde-manger, en plus des guêpes saumâtres Efficace uniquement contre les œufs, donc trois livraisons sur neuf semaines. Actif à partir d'environ 15 °C. Sans papillons de nuit, ils disparaissent d'eux-mêmes.
Spray pour armoires et joints Un spray parfumé (géraniol) est censé éloigner les mites, un insecticide agit sur les papillons et les chenilles au contact. En outre dans les armoires et les joints vides et nettoyés Jamais sur les aliments, la vaisselle ou les surfaces de travail. Le spray atteint à peine les pupes dans un cocon. Pas avec les insectes utiles.

C'est ainsi que se développe la teigne de la farine

Développement de la pyrale de la farine : œufs blancs sur farine, chenille claire dans de la farine agglomérée avec des toiles, chrysalide dans un cocon dans une fissure et pyrale grise avec des bandes croisées en zigzag sombres
Développement de la pyrale de la farine : œufs blancs sur farine, chenille claire dans de la farine agglomérée avec des toiles, chrysalide dans un cocon dans une fissure et pyrale grise avec des bandes croisées en zigzag sombres

Les chenilles font les dégâts. Ils tournent tellement que la farine et la semoule se collent en touffes – c'est souvent le premier signe d'une infestation.

  • Oeufs: Une femelle pond 200 à 400, parfois jusqu'à 600 œufs blancs ovales allongés, individuellement ou en petites chaînes, sur de la farine et des produits céréaliers. Ils sont difficilement visibles à l’œil nu.
  • chenille: Les chenilles sont blanc sale, rougeâtres ou verdâtres avec une tête brune et mesurent 15 à 20 mm de long. Ils jonchent les réserves de toiles et d'excréments.
  • poupée: Pour se nymphoser, les chenilles se tissent à la surface de la réserve ou dans les fissures. Le repos des pupes dure environ huit jours.
  • Papillon: Les papillons gris mesurent 11 à 14 mm de long, volent principalement au crépuscule et vivent jusqu'à deux semaines. Il faut environ deux mois pour passer de l'œuf au papillon à 20 °C et 40 à 50 jours à 30 °C – trois à cinq générations sont possibles par an.

Cela signifie que la farine agglomérée signifie que les chenilles sont déjà là. Éliminer la source, nettoyer les fissures et contrôler avec des pièges pendant quelques semaines.

Teigne de la farine ou autre chose dans la farine ?

Tout ce qui vit dans la farine n’est pas une pyrale de la farine. C’est ainsi que l’on distingue les parents les plus courants et les confusions.

Papillon de la farine (Ephestia kuehniella) avec ailes antérieures grises, d'en haut
Papillon de la farine (Ephestia kuehniella) avec ailes antérieures grises, d'en haut

Papillon de la farine

Ephestia kuehniella

taille
papillon 11–14 mm, envergure 20–25 mm ; Perle 15-20mm
Caractéristique d'identification
Ailes antérieures grises avec des barres transversales sombres et dentelées, ailes postérieures gris blanchâtre ; plié étroitement en paix
occurrence
Farine, semoule, flocons de céréales, produits de boulangerie, fruits à coque, légumineuses, aliments pour animaux

Que faire ? Jeter la farine agglomérée, aspirer les fissures; Guêpes saumâtres et parasites contre les chenilles et les œufs.

Profil dans le lexique →
Papillon des fruits secs (Plodia interpunctella) avec ailes antérieures bicolores, d'en haut
Papillon des fruits secs (Plodia interpunctella) avec ailes antérieures bicolores, d'en haut

Teigne des fruits secs

Plodia interpunctella

taille
papillon 6–9 mm, envergure 13–20 mm ; Perles jusqu'à 17 mm
Caractéristique d'identification
Ailes antérieures bicolores : tiers interne gris clair à jaune ocre, le reste rouge cuivré à brun rougeâtre
occurrence
Teigne alimentaire la plus courante : fruits secs, noix, céréales, produits céréaliers, chocolat, aliments pour animaux

Que faire ? Mesures comme celles pour la mite de la farine – plus d'informations sous Mites de la nourriture.

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Foreur de farine (Pyralis farinalis) avec ailes antérieures en trois parties, d'en haut
Foreur de farine (Pyralis farinalis) avec ailes antérieures en trois parties, d'en haut

Foreur de la farine

Pyralis farinalis

taille
Envergure 18-30 mm ; Perle 20-25mm
Caractéristique d'identification
Aile antérieure divisée en trois parties : racine et champ de bordure foncés, champ central ocre clair avec des lignes transversales blanchâtres ; Au repos, l'abdomen est courbé vers le haut
occurrence
Résidus humides de céréales et de farine, son, réserves d'aliments, caves et écuries

Que faire ? Recherchez les endroits humides et les restes de nourriture - pour en savoir plus, consultez Agrile des farines.

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Coléoptère de la farine (Tenebrio molitor) d'en haut
Coléoptère de la farine (Tenebrio molitor) d'en haut

Coléoptère de la farine

Tenebrio molitor

taille
12–18 mm, larves jusqu'à 30 mm
Caractéristique d'identification
Coléoptère brun foncé au lieu de papillon ; la larve est un ver de farine dur, jaune-brun - pas de toiles
occurrence
Restes de farine et de céréales, aliments pour animaux, greniers avec nids d'oiseaux, moulins et boulangeries

Que faire ? Trouvez et éliminez la source – plus d'informations sous Coléoptère de la farine.

Profil dans le lexique →

Débarrassez-vous des mites de la farine en 5 étapes

  1. étape 1: Trouver la source

    Vérifiez toutes les fournitures sèches – farine, semoule, flocons, mélanges à pâtisserie, noix et nourriture pour animaux et oiseaux. Faites attention aux contenus agglomérés, aux toiles, aux miettes fécales et aux chenilles. Des pièges à phéromones placés dans plusieurs armoires aident à affiner les choses.

  2. étape 2: Jetez tout ce qui est infecté

    Jetez les emballages infectés dans un contenant bien fermé avec les déchets résiduels. Congelez les denrées suspectes que vous souhaitez conserver : au moins trois jours à −18 °C.

  3. étape 3: Nettoyer les cachettes

    Nettoyez les placards, aspirez les fissures, les joints, les trous de perçage et les angles de plafond, retirez les toiles et les poupées, jetez immédiatement le sac de l'aspirateur et essuyez le tout avec un chiffon humide.

  4. étape 4: Utiliser des insectes bénéfiques

    Guêpes saumâtres contre les chenilles dans les cachettes, guêpes parasites contre les œufs sur neuf semaines. Pulvériser uniquement dans les placards vides et pas en même temps que les insectes utiles.

  5. étape 5: Prévenir et contrôler

    Conservez la farine et les produits céréaliers dans des bocaux ou des boîtes de conserve avec un couvercle hermétique, vérifiez brièvement les nouveaux produits lorsque vous les rangez et laissez un piège à phéromones pendant quelques mois pour vérifier.

Remarques

  • La farine agglomérée signifie que les chenilles sont déjà là.
  • Si les fournitures infectées sont éliminées, les papillons reviendront.
  • Les pièges à phéromones montrent l'infestation : ils n'attrapent que les mâles.
  • Guêpes saumâtres contre les chenilles, guêpes parasites contre les œufs.
  • Bocaux et canettes avec des couvercles hermétiques au lieu de sacs en papier.

Questions fréquemment posées sur les mites de la farine
Comment reconnaître les mites de la farine ?

Les produits à base de farine et de céréales s'agglutinent et sont entrecoupés de fins fils de toile. À l’intérieur, vous trouverez des chenilles blanches sales à rougeâtres avec des têtes brunes, puis des pupes dans les coins et les fissures des placards. Les papillons sont gris avec des barres transversales sombres et dentelées et volent généralement au crépuscule.

Où se trouve le nid de la teigne de la farine ?

Il n’existe pas de nid au vrai sens du terme. Les chenilles vivent dans des provisions infestées, souvent dans un paquet oublié de farine, de semoule, de chapelure ou d'aliments pour animaux. Pour se nymphoser, ils errent dans les fissures, les coins et les angles du plafond. Il faut regarder là-bas et dans l'offre.

Les mites de la farine peuvent-elles venir de l’extérieur ?

Ils viennent généralement à la maison avec des fournitures achetées, comme des œufs en farine, des flocons ou de la nourriture pour animaux. En été, les mites alimentaires peuvent également entrer par les fenêtres ouvertes, par exemple depuis les nids d'oiseaux de la maison. Les moustiquaires empêchent les papillons d'entrer.

Combien de temps vivent les papillons de nuit ?

Les papillons vivent jusqu'à deux semaines. Le développement de l'œuf au papillon prend environ deux mois à 20 °C et 40 à 50 jours à 30 °C. En dessous de 10 à 12 °C, elle reste immobile, mais les chenilles survivent également dans les pièces fraîches. Trois à cinq générations sont possibles par an.

À quoi ressemblent les œufs de la teigne de la farine ?

Les œufs sont blancs, ovales allongés et si petits qu’on peut à peine les voir à l’œil nu. Les femelles pondent 200 à 400 morceaux individuellement ou en petites chaînes directement sur la farine et les produits céréaliers. Une infestation n’est donc généralement constatée que sur les toiles.

Puis-je quand même utiliser de la farine contre les mites de la farine ?

Mieux vaut pas. La farine infectée est contaminée par des toiles, des excréments et des restes de peau. Jetez-le bien scellé dans les déchets résiduels et vérifiez les fournitures restantes. Vous pouvez congeler des colis scellés et insoupçonnés pour plus de sécurité.

Quels insectes bénéfiques aident à lutter contre les mites de la farine ?

Les guêpes parasites des teignes farineuses (guêpes saumâtres, Habrobracon hebetor) attaquent les chenilles adultes, y compris dans les fissures. Les guêpes parasites trichogrammes pondent leurs œufs dans les œufs de papillons de nuit. Tous deux sont des insectes utiles vivants, qui ont besoin d'au moins environ 15 °C et disparaissent d'eux-mêmes lorsqu'il n'y a plus de papillons.

Les mites de la farine et les mites de la nourriture sont-elles la même chose ?

Les papillons de nuit des épiceries sont le terme collectif désignant les papillons de nuit dont les chenilles mangent des réserves de nourriture. La pyrale de la farine en fait partie, tout comme la pyrale des fruits secs et la pyrale du cacao. Le combat est similaire pour tous. Vous pouvez trouver tous les types en comparaison sous les mites alimentaires.

Utilisez les produits biocides avec précaution. Avant toute utilisation, lisez l’étiquette et les informations concernant le produit.

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