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Shiso Périlla frutescens

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Shiso

Taxonomie

Règne Pflanzen (Plantae)
Embranchement Tracheophyta (Tracheophyta)
Classe Magnoliopsida (Magnoliopsida)
Ordre Lamiales (Lamiales)
Famille Lamiaceae
Genre Perilla
Espèce Perilla frutescens
Nom scientifique Perilla frutescens (L.) Britton
Nom accepté

Shiso Images et photos d'observations réelles

9 photos

Analyse communautaire

OpenInsect
1
Observations au cours des 12 derniers mois
Données de la communauté Silberkraft
Dernière le 15.06.2026
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Saisonnalité et tendance de la demande

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Activité saisonnière

Évolution au fil des ans

Présence et observations actuelles en Allemagne

  • luisenplatz frankfurt

    27.10.2025

  • luisenplatz frankfurt

    27.10.2025

  • Neumünster, Schleswig-Holstein, Deutschland

    19.09.2024

  • Freising, Bayern, Deutschland

    09.09.2024

  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland

    29.05.2024

Daten: iNaturalist

Recherche scientifique et brevets

WO-2022055337-A1 Biological Inscription

Zusammensetzung zur Stresslinderung oder zur Vorbeugung und Behandlung von Stresserkrankungen umfassend fermentierten Extrakt aus Perilla frutescens var. acuta

Ajou University of Industry Academic Cooperation Foundatio (2021)

Pertinence: 9/10

Résumé

Die Kerninnovation liegt in der Verwendung von *fermentiertem* Extrakt aus Perilla frutescens var. acuta. Studien im Patent zeigen, dass der fermentierte Extrakt signifikant wirksamer gegen Stress, Angst und Depressionen ist als unfermentierter Extrakt. Dies stellt eine biotechnologische Veredelung des Rohstoffs dar. Die Methode erhöht die Bioverfügbarkeit oder Wirksamkeit der Inhaltsstoffe. Es ist eine vielversprechende Anwendung für funktionelle Lebensmittel oder Medikamente im Bereich der psychischen Gesundheit.

WO-2022112862-A1 Biological Inscription

Phytokomplex und Extrakt einer meristematischen Zelllinie ausgewählt aus Perilla frutescens

Demethra Biotech S R L (2021)

Pertinence: 9/10

Résumé

Hier wird eine hochtechnologische Methode zur Gewinnung von Inhaltsstoffen mittels pflanzlicher Stammzellen (meristematische Zellen) beschrieben. Diese Zelllinien von Perilla frutescens sind darauf optimiert, hohe Mengen an Polyphenolen (Rosmarinsäure) und Anthocyanen zu produzieren. Die Anwendung zielt auf Kosmetika und Hautregeneration ab. Dies ist eine sehr fortschrittliche Nutzung der Pflanze, die unabhängig von saisonalem Anbau standardisierte Wirkstoffe liefert. Es stellt eine nachhaltige Quelle für hochwertige Perilla-Wirkstoffe dar.

KR-20210088820-A Biological Inscription

Zusammensetzung zur Regulierung der Pflanzenblüte umfassend das PfHd3a-Gen aus Perilla frutescens und Verfahren zur Steuerung der Blütezeit

University of Dong A Research Found For Ind Academy of Coop (2020)

Pertinence: 9/10

Résumé

Dieses Patent beschreibt eine genetische Methode zur Steuerung der Blütezeit von Perilla frutescens (Shiso). Die Kernidee ist die Nutzung des PfHd3a-Gens, dessen Überexpression die Blütezeit gezielt beeinflussen kann. Dies ermöglicht die Entwicklung von spät schossenden Sorten, die im Frühjahr gesät und erst im Herbst geerntet werden, was die Erntezeit für die Blätter verlängert. Die Methode ist besonders relevant für die landwirtschaftliche Optimierung und Ertragssteigerung von Perilla-Blättern. Durch die Verzögerung der Blüte werden Kosten für Anbauanlagen gesenkt und das Einkommen der Erzeuger potenziell erhöht.

WO-2020189899-A1 Biological Inscription

Antidepressive, angstlösende, stresshemmende oder spannungslösende Zusammensetzung enthaltend fermentierten Perilla frutescens Extrakt

University of Ajou Ind Academic Coop Found (2020)

Pertinence: 9/10

Résumé

Ähnlich wie Patent 6 fokussiert sich diese Erfindung auf die psychopharmakologische Wirkung von fermentiertem Perilla-Extrakt. Es werden spezifische Anwendungen als Antidepressivum und Anxiolytikum beschrieben. Der Fermentationsprozess ist entscheidend für die gesteigerte Wirksamkeit. Das Patent deckt auch die Verwendung in Fasern oder Duftkompositionen ab, was über die orale Einnahme hinausgeht. Es unterstreicht das Potenzial von veredeltem Perilla im Wellness- und Medizinsektor.

CN-112826860-A Chemical Inscription

Rezeptur und Herstellungsverfahren für eine Paste aus Perilla frutescens und Mandarinenschalen

Tonglu Yao Foreign Public Food Company Ltd. (2020)

Pertinence: 5/10

Résumé

Das Patent beschreibt eine traditionelle medizinische Paste, die Perilla frutescens mit Mandarinenschalen (Exocarpium Citri Rubrum), Zitrone und Mandeln kombiniert. Die Herstellung erfolgt durch langsames Kochen (Slow Fire), um die Wirkstoffe zu erhalten. Die Paste soll besonders gegen Erkältungen vom Wind-Kälte-Typ wirken. Perilla ist hierbei ein wichtiger, aber nicht der alleinige Wirkstoff in einer komplexen Mischung. Die Innovation liegt primär in der spezifischen Kombination und dem schonenden Verarbeitungsverfahren.