Wässriger Extrakt aus Pieris brassicae Larven und dessen Verwendung als Antioxidans
University DO Porto, Branquinho DE Andrade Paula CR, Ribeiro Valentao Patricia Carl, Ferreira DE Sousa Carla Sara, Micael Pereira David Alexandre (2009)
Résumé
Dieses Patent beschreibt einen Ansatz, die Larven des Kohlweißlings nicht nur zu bekämpfen, sondern als Ressource zu nutzen. Es wird ein wässriger Extrakt aus den Larven gewonnen, der starke antioxidative Eigenschaften besitzt. Die Larven akkumulieren durch den Verzehr von Kohl wertvolle Verbindungen, die synthetisch schwer herzustellen sind. Dies bietet eine wirtschaftliche Verwertungsmöglichkeit für befallene Ernten in der Pharma- oder Kosmetikindustrie.