Test de moisissure pour l'air intérieur XXL
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Illustration générée par IA (pas une photographie)
Classification
Nom scientifique Rhizopus Ehrenb., 1821
Répartition
Saisonnalité
Basé sur l'indice Silver Power Trend – notre propre modèle issu de données de recherche et d'observations de la nature
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Science
University of South China Agricult · 2020
Es wird ein spezifischer Stamm von Rhizopus chinensis (DU-106) vorgestellt, der durch Ultrahochdruck-Mutagenese gewonnen wurde. Dieser Stamm produziert Enzyme mit starker thrombolytischer (blutgerinnselauflösender) Aktivität. Die Anwendung erfolgt in der Fermentation von Sojabohnen zur Herstellung funktioneller Lebensmittel.
University of Puer · 2020
Die Erfindung nutzt den Stamm Rhizopus arrhizus Prhi501 im Produktionsprozess von Schwarztee. Durch die kontrollierte Fermentation werden das Verhältnis von Teepolyphenolen und Thearubiginen optimiert und die Verarbeitungszeit verkürzt. Dies führt zu einer stabilen und verbesserten Teequalität.
Jing Brand Company Ltd. · 2019
Ein neuer Stamm von Rhizopus oryzae (G1) wird beschrieben, der eine deutlich erhöhte Verzuckerungsleistung aufweist. Er wird speziell für die Herstellung von Brennereihefe (Koji) verwendet, um die Alkoholausbeute zu steigern. Die Kulturbedingungen sind mild und für die Massenproduktion optimiert.
Anhui Golden Seed Winery Company Ltd. · 2019
Hier wird Rhizopus-Koji (Reinkultur) während der Abkühlphase von gekochtem Getreide zugegeben. Der Pilz produziert reichlich Amylase, was die Aufspaltung von Stärke verbessert. Dies steigert die Effizienz der Verzuckerung bei der Likörherstellung ohne zusätzliche Ausrüstung.
University of China Agricultural · 2017
Beschrieben wird ein Extrakt, der durch Feststofffermentation von Getreide mit Rhizopus oryzae gewonnen wird. Dieser Extrakt zeigt selektive Wirkungen gegen Krebszellen und fördert deren Apoptose (Zelltod). Die Erfindung zielt auf Anwendungen in der Medizin und bei Gesundheitsprodukten ab.