Vignes —Vitis

Les vignes (*Vitis*) sont un genre d'environ 80 espèces de plantes grimpantes ligneuses à feuilles caduques de la famille des vignes (Vitaceae), qui sont principalement répandues dans les zones tempérées de l'hémisphère nord.[1][2] Les caractéristiques du genre sont les vrilles, généralement opposées aux feuilles, et la formation de baies qui poussent en panicules.[1] Les plus L'espèce économiquement importante est la vigne noble (*Vitis vinifera*), qui sert de source principale pour les raisins de table, les raisins secs et la production mondiale de vin, tandis que les espèces sauvages sont souvent utilisées comme porte-greffes résistants en viticulture.[3][4] Sur le plan taxonomique, le genre est divisé en sous-genres *Vitis* (ou *Euvitis*), *Muscadinia* et *Rojovitis*, décrits dans 2025.[4]