Quiconque cultive de la roquette, des radis, du chou chinois ou d'autres légumes crucifères connaît le tableau frustrant : dès que les premiers cotylédons délicats poussent de la terre, ils sont déjà recouverts d'innombrables petits trous. Ce qu'on appelle « fenêtres ou piqûres » est la marque distinctive des altises (Phyllotreta spp.) [1]. Lorsque ces minuscules coléoptères sauteurs apparaissent en masse, ils peuvent détruire complètement les jeunes cultures. Mais au lieu de recourir immédiatement aux armes chimiques, il vaut la peine de s’intéresser à l’écosystème naturel du jardin. La promotion et l'utilisation ciblées d'insectes bénéfiques contre les altises sont non seulement respectueuses de l'environnement, mais constituent à long terme la méthode la plus durable pour maintenir la population d'organismes nuisibles en dessous du seuil de dommage.
Les choses les plus importantes en un coup d'oeil
- Prédateurs du sol : les carabes sont les ennemis naturels les plus importants des altises, car ils mangent leurs œufs et leurs larves dans le sol.
- Armes biologiques : Les nématodes entomopathogènes (vers ronds) peuvent être arrosés spécifiquement pour tuer les larves d'altises vivant dans le sol.
- Aides volantes : Les larves de syrphes déciment le couvain du ravageur, mais nécessitent un environnement riche en fleurs pour les adultes.
- Vertébrés : Les hérissons et les musaraignes détruisent les puces adultes hivernant dans la couche de litière.
- Dilemme de la protection des plantes : Même les pulvérisations biologiques (comme le pyrèthre) causent des dommages considérables aux insectes utiles et doivent être évitées si vous visez un équilibre écologique.

De quels insectes utiles les altises se nourrissent-elles ? Les adversaires les plus importants
Afin de lutter efficacement contre les altises avec des insectes utiles, il faut comprendre où le ravageur a ses points faibles. Les altises adultes sont difficiles à attraper pour de nombreux prédateurs en raison de leur énorme pouvoir de saut et de leur coquille dure en chitine. La véritable décimation de la population a donc lieu en secret : dans le sol. Les femelles y pondent leurs œufs à partir du mois de mai et les larves s'y développent pendant plusieurs semaines [1]. C'est précisément à ce stade que frappent les insectes utiles spécialisés.
Carabes (Carabidae) : Les chasseurs nocturnes dans le massif
Les carabes sont parmi les aides les plus efficaces, mais souvent négligées, dans le potager. La plupart des espèces sont nocturnes et passent la journée sous les pierres, les feuilles ou dans les fissures du sol. Dès la tombée de la nuit, ils parcourent la surface du sol à la recherche de proies. En plus des œufs d'escargots et des taupins, leur régime alimentaire comprend principalement les œufs et les larves d'altises de couleur pâle, mesurant 4 à 5 mm [1][2].
Étant donné que les altises femelles préfèrent pondre leurs œufs dans les couches supérieures du sol, à proximité des plantes hôtes, les carabes patrouillent exactement sur le bon terrain de chasse. Un sol sain et riche en humus avec une population intacte de coléoptères du sol peut réduire considérablement la pression d'infestation de la prochaine génération d'altises. Le problème : Les coléoptères du sol réagissent de manière extrêmement sensible au travail intensif du sol. Quiconque creuse ou laboure profondément son lit au printemps détruit l'habitat de ces insectes utiles importants [1].
Conseil pratique : favorisez les carabes
Créez ce qu'on appelle des « banques de coléoptères ». Il s'agit de murs de terre intacts et légèrement surélevés au bord du potager, plantés de graminées formant des touffes. Évitez de creuser en profondeur et misez plutôt sur un ameublissement doux avec la fourche à creuser (principe du non-labour). Des couches de paillis faites à partir de tontes d'herbe séchées offrent aux coléoptères une cachette idéale pendant la journée.
Larves de syrphes (Syrphidae) : des voleurs d'œufs sous-estimés
Alors que les syrphes adultes se nourrissent exclusivement de nectar et de pollen et sont d'importants pollinisateurs, leurs larves sont prédatrices. Ils sont surtout connus pour tuer les pucerons. Mais les observations scientifiques montrent que les larves de syrphes sont des chasseurs opportunistes qui ne s'arrêtent pas aux œufs et aux stades larvaires des altises au niveau du sol [1][2].
Pour utiliser ces insectes bénéfiques contre les altises, vous devez attirer les mouches adultes à proximité de vos cultures de légumes crucifères. Les syrphes préfèrent les fleurs plates et facilement accessibles car leurs pièces buccales sont relativement courtes. Les plantes ombellifères (comme l'aneth, le fenouil, la carotte sauvage) ou les plantes composites (comme le souci, la marguerite) à proximité immédiate du parterre de choux agissent comme un aimant sur les adultes, qui pondent ensuite leurs œufs à proximité de la population de ravageurs.
Musaraignes et hérissons : la faction des vertébrés
Les altises hivernent à l'état adulte dans les haies, les arbres ou dans l'épaisse couche de litière à la lisière des forêts et des champs [1]. Durant cette phase d'inactivité (diapause) d'octobre à mars, ils constituent des proies faciles pour les petits mammifères insectivores. Les musaraignes, qui ont un métabolisme extrêmement élevé et doivent manger chaque jour leur propre poids d'insectes, fouillent systématiquement les feuilles à la recherche de coléoptères hivernants. Les hérissons aiment aussi manger ces coléoptères riches en protéines comme collation [2]. Un jardin naturel avec des coins en désordre (tas de feuilles, haies de bois mort) garantit que la population initiale d'altises est déjà considérablement réduite au printemps.

Les nématodes entomopathogènes (vers ronds) comme arme biologique
Si les mesures préventives et les ennemis naturels ne suffisent pas, les jardiniers et les agriculteurs peuvent activement propager des insectes utiles contre les altises. La méthode la plus prometteuse est l'utilisation de nématodes entomopathogènes (pathogènes pour les insectes). Ces vers ronds microscopiques sont des parasites hautement spécialisés qui attaquent spécifiquement les larves d'insectes présentes dans le sol.
Comment les nématodes agissent contre les altises
Dans la littérature scientifique, l'utilisation de nématodes des genres Steinernema et Heterorhabditis contre les altises (en particulier Phyllotreta cruciferae) fait l'objet de recherches intensives [3]. Les nématodes sont fournis dans une poudre minérale argileuse, dissoute dans l'eau et appliquée sur un sol humide avec un arrosoir. Dans le sol, les nématodes recherchent activement les larves d'altises, qui se nourrissent des racines des plantes crucifères.
Si vous avez trouvé une larve d'altise, les nématodes pénètrent dans l'organisme nuisible par les ouvertures naturelles du corps (bouche, ouvertures respiratoires). À l’intérieur, ils sécrètent une bactérie symbiotique. Cette bactérie décompose les tissus de la larve en 24 à 48 heures en une pâte nutritive dont se nourrissent les nématodes et dans laquelle ils se multiplient rapidement [3]. Une fois la larve complètement mangée, des milliers de nouveaux nématodes quittent la coquille et recherchent la prochaine victime. Le cycle des altises est interrompu avant même que de nouveaux insectes puissent éclore.
Règles d'application importantes pour les nématodes
- Période : Il n'est judicieux de l'utiliser que lorsqu'il y a des larves dans le sol (généralement de fin mai à juillet) [1]. Les nématodes sont inefficaces contre les coléoptères adultes sur les feuilles.
- Humidité : Les nématodes ont besoin d'un film d'eau dans le sol pour se déplacer. Le sol doit être maintenu bien humide avant, pendant et au moins deux semaines après l'application.
- Lumière UV : les vers ronds meurent lorsqu'ils sont exposés à la lumière directe du soleil. Assurez-vous de les sortir tard dans la soirée ou lorsque le ciel est couvert ou qu'il pleut.
- Température du sol : La plupart des espèces de nématodes ont besoin d'une température du sol d'au moins 12 °C pour pouvoir chasser activement.
Champignons entomopathogènes : un regard sur la recherche
Outre les nématodes, les champignons entomopathogènes font de plus en plus l'objet de la lutte biologique contre les ravageurs. Des études montrent que des champignons tels que Beauveria bassiana ou Metarhizium anisopliae peuvent être utilisés comme biopesticides contre les altises [4]. Ces spores fongiques sont pulvérisées sur les plantes ou le sol. Si une altise (qu'il s'agisse d'une larve ou d'un adulte) entre en contact avec les spores, celles-ci germent, pénètrent dans la coquille de chitine et se développent à l'intérieur de l'insecte. Le champignon élimine les nutriments du ravageur et sécrète des toxines, ce qui entraîne la mort de l'altise après quelques jours [4].
Bien que cette méthode soit déjà testée dans l'agriculture biologique professionnelle, les préparations correspondantes sont souvent difficiles d'accès pour les jardiniers amateurs ou difficiles à utiliser, car les champignons nécessitent des valeurs d'humidité et de température spécifiques pour germer de manière optimale.

Le conflit : pesticides contre utilisation d'insectes utiles
Une erreur courante dans la lutte contre les altises est de combiner la promotion des insectes utiles et l'utilisation de pesticides (biologiques). Lorsque les dommages causés aux radis par les fenêtres deviennent excessifs, de nombreux jardiniers ont recours à des pulvérisations biologiques approuvées à base de pyréthrines (souvent associées à de l'huile de colza) ou à des préparations de neem [2].
Une extrême prudence est requise ici : Le pyrèthre est un poison de contact ayant des effets à large spectre. Il ne fait pas de distinction entre une altise et un syrphe. Quiconque pulvérise du pyrèthre sur ses plants de chou tuera inévitablement les syrphes adultes, les coccinelles et les guêpes parasites qui vivent sur les feuilles. L'huile de neem, qui a un effet translaminaire et perturbe le processus de mue des insectes, peut également avoir des effets sublétaux (dommages mais pas immédiatement mortels) sur les carabes lorsqu'ils mangent des proies contaminées [2].
Quiconque décide d'utiliser ou de promouvoir des insectes utiles contre les altises doit éviter autant que possible d'utiliser des insecticides - y compris biologiques. La meilleure alternative à la protection des parties aériennes des plantes sont les filets de protection culturelle à mailles serrées (maillage max. 0,8 x 0,8 mm) [1]. Ceux-ci éloignent physiquement les coléoptères adultes sans empoisonner l’écosystème. La seule chose importante est que le filet soit placé immédiatement après le semis, avant que les coléoptères ne quittent leurs quartiers d'hiver. Si les coléoptères sont déjà dans le sol, ils se multiplieraient sans être dérangés sous le filet [1].
Questions fréquemment posées (FAQ)
Puis-je acheter des insectes utiles contre les altises ?
Oui, vous pouvez acheter des nématodes entomopathogènes (vers ronds) chez les détaillants spécialisés. Ceux-ci sont dissous dans l’eau et versés pour tuer les larves d’altises présentes dans le sol. Cependant, vous ne pouvez pas acheter de coléoptères ou de syrphes ; ils doivent être attirés par la conception de jardins naturels.
Quel est le meilleur moment pour utiliser les nématodes ?
Le moment optimal est celui où les larves des altises sont dans le sol. C'est généralement le cas de fin mai à juillet. Le sol doit avoir une température d'au moins 12°C et être maintenu bien humide.
Les coccinelles aident-elles contre les altises ?
Non, les coccinelles et leurs larves sont hautement spécialisées sur les insectes à peau douce comme les pucerons. La coquille dure de chitine et la capacité de saut des altises adultes les rendent inintéressantes comme proies pour les coccinelles.
Les réseaux de protection culturelle et les insectes utiles s'entendent-ils ?
Oui, dans une mesure limitée. Un filet de protection culturelle éloigne les insectes utiles tels que les syrphes. Cependant, les insectes utiles vivant au sol, comme les coléoptères du sol, peuvent toujours chasser leurs œufs et leurs larves sous le filet. Il est important de placer le filet avant l'infestation afin d'exclure les altises adultes.
L'huile de neem nuit-elle aux ennemis naturels de l'altise ?
Oui, l'huile de neem peut nuire aux insectes utiles. Bien qu’il soit considéré comme un agent biologique, l’ingrédient actif azadirachtine interfère avec le processus de mue des insectes. Si les carabes mangent des parasites contaminés, cela peut affecter négativement leur capacité à se reproduire et leur durée de vie.
Conclusion
L'utilisation d'insectes utiles contre les altises nécessite d'être repensée : passer d'une lutte rapide contre les symptômes sur les feuilles à une régulation de la population dans le sol. Si vous fournissez un habitat aux coléoptères grâce au paillis, évitez de creuser en profondeur et attirez les syrphes grâce à une abondance de fleurs, vous créez une base de défense robuste. En cas de pression d'infestation aiguë, les nématodes entomopathogènes représentent une arme écologique très efficace pour interrompre spécifiquement le cycle de développement du ravageur. Éviter l'utilisation d'insecticides à large spectre est la condition fondamentale pour que ces aides naturelles puissent accomplir leur travail sans être dérangées. Combinez ces mesures biologiques avec un filet de protection de culture installé à temps et vos plants de radis et de choux pourront pousser sans être dérangés.
Liste des sources
- Oelhafen, A. & Vogler, U. (2014). Altes sur les plantes crucifères (Phyllotreta spp. ; Coléoptères : Chrysomelidae). Brochure Agroscope n° 7 / 2014.
- Oekolandbau.de. Ravageurs de la production maraîchère : chrysomèles du chou (Phyllotreta). Portail d'information sur l'agriculture biologique.
- Antwi, F.B. et Reddy, G.V. (2016). Efficacité des nématodes entomopathogènes et du gel polymère pulvérisable contre l'altise des crucifères (Coleoptera : Chrysomelidae) sur le canola. Journal of Economic Entomology, 109(4), 1706-1712.
- Briar, S.S., Antwi, F., Shrestha, G., Sharma, A. et Reddy, G.V. (2018). Biopesticides potentiels contre l'altise des crucifères, Phyllotreta cruciferae (Coleoptera : Chrysomelidae) dans le cadre de la production de canola en milieu aride au Montana. Phytoparasitica, 46(2), 247-254.